* Способ приготовления: Плита
* Время приготовления: 30-45 мин
* Основной ингредиент: Овощи
* Используемые изделия: Коллекция от шефа

Ингредиенты: 
Картофель – 350 г 
Лук репчатый – 1 головка 
Масло сливочное – 25 г 
Молоко – 100 мл 
Плавленый сырок «Дружба» – 100 г 
Вода – 2 л 
Бульонный кубик – 1 шт 
Мускатный орех 
Свежая зелень 
Соль, перец по вкусу

 

 

 

Способ приготовления:

 

 

Для приготовления нам понадобится Tupperware посуда:

 

На сковороде «От шефа™» (20 см) растопите масло и добавьте мелко измельченный в измельчите «Без хлопот» лук (оставьте кольца лука для оформления). Жарьте на слабом огне 5 минут до размягчения, время от времени помешивая силиконовым скребком «Диско». 
Картофель очистите вертикальной овощечисткой, порежьте на разделочной доске на кубики универсальным ножом «Профессионал». 
В кастрюле «От шефа™» (3,8 л) приготовьте бульон из кубика, добавьте в бульон картофель, лук, соль, перец, молотый мускатный орех по вкусу. Доведите до кипения, накройте крышкойи варите на слабом огне 15-20 минут до размягчения картофеля. 
Затем прессом для пюре «Космос» разомните картофель, добавьте молоко и варите еще 5 минут. 
На терке «Веселый кулинар» с защи-той натрите сырок. 
Добавьте сырок, помешивая силиконовым скребком «Диско», дождитесь, пока сыр расплавится. 

 

Перед подачей, украсьте суп кольцами лука и зеленью.

Комментарии к материалу